冬のメニューに「自家製♪米麹の甘酒オ・レ」が登場しました！
お米はいつもお世話になっている、椎名町にある「並木米穀店」さんのお米！
並木さんのお米はほんとに美味しいのです♪
その、美味しいお米に、米麹とお水を加えて15時間発酵しています。
最近、甘酒や麹はとても話題になっていますね♪
ラジオでも甘酒の話題が取り上げられていたりすると
「お！」っとなっています（笑）
お砂糖も人工甘味料も一切使っていないのに、
こんなに甘いなんてびっくり！ですね。
甘酒はちょっと苦手・・・という私でも、
ミルクでオ・レになっているのですごく飲みやすいのです。
もちろん、甘酒と言ってますがノンアルコールです。
皆さん、ゆっくりくつろぎにいらしてくださいね♪