カフェ「LASC」の人気商品「自家焙煎コーヒー」がドリップパックで販売中です。 10月12日（土）に開催される「こころまつり」で販売します♪ 普段はなかなか営業時間にご来店できない方にも...

  こんにちは！ 新メニュー「シトロンブラン」販売中です！ スタッフ渾身の力作！ 夏にピッタリのレモン薫るケーキになります。 ご来店いただいた際には、是非ご賞味ください♪  

こんにちは！ 夏限定のメニュー 「自家製甘酒のアフォガート」今年も好評販売中です！ 砂糖、卵不使用。麹だけの自然な甘さです 自家焙煎豆を使用した濃厚なコーヒーリキッドをかけてお召...

椎名町のコーヒーショップLASCで販売している 羊毛石けんのご紹介です。 羊毛石けんとは、 固形石鹸を羊毛でくるんだ石けんです。 伸縮性が高い羊毛でくるんだ石鹸は小さくなっても最...

LASCで販売している商品は 福祉施設の工房「STUDIO　PEPE」で丁寧に手作りしています。 全て一点ものですので、是非お手に取ってご覧ください。 口が大きく開いて使いやすいコ...

こんにちは( *´∀｀) 今、LASCでお出ししている限定コーヒーのお話をしたいと思います。 産地：エチオピア 品種：在来種 精製方法：ナチュラル（グジ地方エンダルカチュウのナチ...

　 お店で販売している豆の袋が新しくなりました！ 袋の口がチャックになったので、そのまま保存が出来るようになりました。 そして、袋の底が透明になったので、見た目の煎り具合を確認することが...

  旅人　ABC-Zの塚田僚一さんがLASCに来てくれました！ LASCで販売しているstudio pepeの米・小麦袋の紙製品の 制作するきっかけや加工の工程などのお話しをました。...

冬のメニューに「自家製♪米麹の甘酒オ・レ」が登場しました！ お米はいつもお世話になっている、椎名町にある「並木米穀店」さんのお米！ 並木さんのお米はほんとに美味しいのです♪ その、美...

今週の11月23日（土）はＬＡＳＣの2Ｆで音楽イベントがありますよ♪ 13：00~15：30です♪ イベント詳細や出演者プロフィールはイベントページからチェックしてください♪ 2階の芝生...

少し肌寒いですが、お天気が要くてきもちいい♪ですね♪ 明日は西池袋の勤労福祉会館に出張バリスタ！ ですので、大変申し訳ないのですが、椎名町店は閉店となります。 今回で2回目です♪ ...

本日12：30~16：30まで、 ２階の芝生は貸し切りとなっております。 お子様連れのお誕生日会としてご利用してくださるそうです♪ そういうご利用の仕方もとてもうれしいですね♪ ...

少し前は秋だなーって感じていたけれど、 もうすぐ冬がくるんだなって感じますね。 LASCのメニューも冬支度をしています。 冬の新メニュー、もうすぐアップします♪ お楽しみにー♪

いつもLASCを見守ってくれている「どんぐり店長」。 最近大きくなったので、鉢を新調して植え替えました♪ どんぐりの木はこんなに小さくても、紅葉して、落葉します。 ちょっとずつへんかしていますよ...

LASCでは店内で自家焙煎をしています。 バターからギーを作り、生豆を煎っています。 焙煎し始めるとまもなく、とっても良い香りに包まれます。 いつか、自家焙煎ワークショップができたらいいなー...

今日はとっても涼しいですね なんだか急に秋ですね。 それでも、当店では「コーヒーゼリーが入ったカフェ・オ・レ」がとっても人気です。 店内で丁寧に深入り焙煎した豆から抽出したシロップをコーヒー...